晴れ晴れキッチン
harebare-kitchen
わたしたちが拠点を置く芝園団地。ここには色々な国籍の方や高齢者の方が多く暮らしています。
そうした方々のうち、一人暮らしやご夫婦の生活では、スーパーのお惣菜やお弁当屋さんで日々の食事を間に合わせることが多く、栄養に偏りがあることを知りました。
また、外出がおっくうで一日中部屋で過ごすという方もいらっしゃったり、一人ひとりの暮らしの中に、言葉や行動といったそれぞれの壁がそびえ立っているのかもしれません。
それならば、心とカラダのケアができるおいしい食事と、ふらっと出かけたくなる居場所を提供することで、一人ひとりの毎日が、健やかで気持ちのよいものになるかもしれない。
そんな想いを込めて2024年に晴れ晴れキッチンをオープンしました。
harebareの建物の一角、大きな窓から差し込む日差しを浴びながら、管理栄養士監修の豆皿ランチや、手作りスイーツ・ドリンクが楽しめます。また、キッチンをお手伝いするのは団地にお住まいの皆さん。笑顔と元気な接客で、お客さんを歓迎します。
この場所でわたしたちが目指しているのは、世代や国籍を問わずおいしいものを通じてみんながつながること。そして、とびっきり晴れやかな笑顔になれる空間づくりです。
メニュー
menu
豆皿ランチ
「週に１回、カラダが晴れやかになるごはん」をコンセプトに、管理栄養士が監修する、塩分控えめ・愛情たっぷりの料理が色々楽しめる週替りの豆皿ランチプレートです。
スイーツ・ドリンク
晴れ晴れキッチン限定のシフォンケーキをはじめ、旬の果物を使ったジェラートやドリンク。晴れ晴れオリジナルブレンドのコーヒーなどをご用意。週替りでラインナップが変わるおいしさとともに、食後の時間をお楽しみください。
